An der Marina von Chula Vista gelegen, rund 7 Meilen von Downtown San Diego entfernt, ist das Gaylord Pacific Resort & Convention Center ein großes Küstenresort für Ferienaufenthalte, Tagungen und Veranstaltungen. Der Blick reicht zur San Diego Bay und zum Pazifik; dazu kommen 1.600 modern gestaltete Zimmer und Suiten, ein helles Glasatrium mit Pflanzen und Wasserläufen sowie mehr als 477.000 Quadratfuß Veranstaltungsfläche. Der Tag kann im 4,25 Acres großen Wasserpark beginnen, mit Rutschen, Lazy River, Wellenbecken und Familienbereichen, und später am Pool oder im Relâche Spa ruhiger ausklingen. Die Gastronomie ist vielseitig: Old Hickory serviert Steakhouse-Küche, Marzul setzt auf kalifornische Küste und Baja-Aromen, Taiyō auf Sushi; ergänzt wird das Angebot durch Poolgrill, Bars und ein Market Café. Ein weitläufiges, klar organisiertes Resort mit Fitnessbereich, Terrassen und guter Nähe zu San Diegos Sehenswürdigkeiten.