The Inn at Green Pastures
Austin, USA · Independent · Dezember 2025



Das The Inn at Green Pastures liegt im Viertel Bouldin Creek in Austin auf einem traditionsreichen Anwesen mit alten Eichen, weitläufigen Grünflächen und den berühmten Pfauen des Hauses. Das Hotel wirkt bewusst ruhig und wohnlich: Die Zimmer und Suiten sind modern, aber nicht steril, mit Blick auf den Innenhof oder die Nachbarschaft und einem klaren Bezug zur Geschichte des Ortes. Zur Ausstattung gehören ein Pool, ein Fitnessstudio, Valet-Parking und Leihfahrräder. Kulinarisch bietet das Haus zwei unterschiedliche Anlaufstellen: Henry’s Nite & Day als informelle Bar- und Loungeadresse und Mattie’s als klassischerer Southern Dining Room. Insgesamt ist das eher ein charaktervolles Stadthaus mit Hotelbetrieb als ein austauschbares Designhotel.