Aethos Sardinia

Aethos Sardinia se trouve parmi les reliefs granitiques de la Gallura, face au paysage côtier et aux eaux claires du golfe de Cannigione, dans le nord de la Sardaigne. Anciennement Villa del Golfo, l’établissement a été repensé comme une retraite méditerranéenne contemporaine, avec des chambres et suites aux matières naturelles, des terrasses privées, des vues sur la mer et certaines piscines privatives. L’ambiance privilégie le calme, la lumière et le rythme insulaire plutôt qu’un luxe démonstratif. Le restaurant ZAÏA met à l’honneur les produits sardes, les poissons, les vins locaux et une cuisine méditerranéenne interprétée avec retenue. Les hôtes disposent de piscines, d’un espace de remise en forme et d’activités de bien-être, tandis que des expériences permettent de découvrir la région à travers une sortie en bateau, une dégustation de vins, un cours de cuisine ou une promenade à cheval. Une adresse confortable pour explorer la Gallura tout en gardant ses distances avec l’agitation de la côte.