Appellation Lodi - Wine & Roses Resort and Spa

Au cœur du vignoble de Lodi, l’Appellation Lodi – Wine & Roses Resort and Spa est une adresse historique de la région, repensée en resort axé sur la gastronomie, posée sur sept acres de jardins à l’adresse 2505 W. Turner Road. Les 66 chambres et suites rénovées privilégient une atmosphère chaleureuse et artisanale; beaucoup s’ouvrent sur l’extérieur et certaines impliquent des escaliers, tandis que les hébergements accessibles (ADA) sont en rez-de-chaussée; il n’y a pas de chambres communicantes. Côté table, deux restaurants signés Charlie Palmer structurent le séjour: Americana House, cuisine californienne de saison à partir de produits locaux, et Maison Lodi, dans une ferme californienne, à la fois boulangerie, café et petite épicerie de marché. Entre dégustations, on profite des jardins aromatiques et potagers, d’une piscine extérieure et d’un jacuzzi, ainsi que d’une salle de sport. Le Wine & Roses Spa complète l’ensemble avec massages, soins du visage et rituels corps dans un décor inspiré par les plantes. Des chambres dédiées accueillent aussi les chiens.