AZUMA FARM Koiwai
Shizukuishi, Japan · Independent · avril 2026

AZUMA FARM Koiwai est un resort rural de 24 chambres installé dans le paysage agricole de Koiwai, à Shizukuishi, dans la préfecture d’Iwate. Les hébergements prennent la forme de villas Forest et Garden, réparties dans un domaine boisé de huit hectares et conçues avec des matériaux naturels issus de la région. L’atmosphère est paisible, très liée au rythme des saisons et à la nature environnante. La table met à l’honneur les produits de la ferme de Koiwai, notamment le lait, les fruits et les légumes, ainsi que les produits de la mer de Sanriku et les ressources culinaires des montagnes du Tohoku. Trois pavillons Forest Springs proposent sauna au feu de bois, bain froid, cheminée et espaces de repos. Le séjour peut être complété par des promenades, de l’équitation, des randonnées et des expériences artisanales, pour découvrir une Iwate rurale, généreuse et encore peu domestiquée.