Le Canopy by Hilton Seychelles Resort se trouve sur la côte sud-ouest de Mahé, face aux eaux calmes d’Anse La Mouche. L’adresse convient aussi bien aux journées de plage qu’aux excursions dans l’île, avec un accès direct à la baignade et au snorkeling, et une situation pratique pour rejoindre le Jardin du Roi Spice Garden ou le Seychelles Golf Club. Les chambres et suites adoptent un style tropical contemporain, avec de grandes baies vitrées et un balcon privé ouvert sur des vues de jardin, de piscine ou d’île. La restauration mêle influences créoles et françaises, entre buffets, plats à la carte, en-cas décontractés et cocktails servis au bar dans la piscine. Spa, centre de fitness ouvert 24 h/24, trois piscines extérieures, clubs enfants et adolescents, conciergerie, service d’étage, Wi-Fi et parking complètent l’ensemble, dans une atmosphère balnéaire soignée et facile à vivre.