Dunas de Formentera

Dunas de Formentera est une adresse insulaire des Baléares, installée à proximité des dunes et de la mer, pensée pour ceux qui viennent autant pour la plage que pour l’atmosphère de Formentera. L’ensemble affiche une élégance méditerranéenne actuelle, faite de tons clairs, de matières naturelles et d’espaces tournés vers l’extérieur. Les hébergements privilégient le calme et une simplicité soignée, pratique pour alterner baignades, siestes et retours salés du rivage. La table occupe une place centrale : ici, le feu est le fil conducteur, brasas et charbon servant à réinterpréter des recettes méditerranéennes avec des touches de saison et des ingrédients des îles Baléares, entre produits de la terre et du mar. Les espaces communs invitent à des repas qui s’étirent et à des soirées tranquilles, dans un esprit décontracté.