Hotel Daphne est un boutique-hôtel de 49 chambres dans le quartier de Houston Heights, installé dans un bâtiment neuf de cinq étages qui reprend l’esprit architectural du voisinage sans jouer la carte du faux ancien. L’ensemble est chaleureux, un peu bohème, avec des chambres et des suites décorées de tissus sur mesure, de mobilier vintage et d’antiquités choisies. Certaines catégories disposent d’une terrasse ou d’un balcon. Le bar Bar Daphne sert de point de ralliement avec cocktails et petites assiettes, et l’hôtel complète l’expérience avec un restaurant, le room service, le valet parking, la blanchisserie, l’accueil des chiens et quelques espaces adaptés aux réunions intimistes. L’adresse convient aux voyageurs qui cherchent un Houston plus local, plus calme, mais pas sans relief.