Huus Quell by Appenzeller Huus

À 900 m d’altitude, au cœur de l’Alpstein en Appenzellerland, Huus Quell by Appenzeller Huus est un hôtel 5 étoiles contemporain, membre de The Leading Hotels of the World. L’adresse joue la carte du refuge soigné, avec 30 chambres et suites au design actuel, lignes élégantes et matières chaleureuses, ouvertes sur des panoramas alpins apaisants. Le point fort est le vaste espace bien-être de 2 200 m², pensé pour ralentir: saunas, hammam, soins, et programmes d’activités adaptés pouvant inclure méditation, avec une approche culinaire cohérente. Pour manger et boire, l’offre s’inscrit dans l’univers Appenzeller Huus, sous la direction du chef exécutif Carsten Kypke. Les amateurs de vin trouvent un repère rare dans le plus grand caveau de Suisse, animé par le maître de cave Hans Rhyner, pour dégustations dans une ambiance très particulière.