La Bahia Hotel & Spa

La Bahia Hotel & Spa renaît comme une adresse emblématique de Santa Cruz, à deux pas de l’océan et de l’animation du Boardwalk, dans un esprit balnéaire aux accents hispano‑méditerranéens. Les chambres et suites jouent la carte des tons chaleureux et des objets choisis, façon maison privée, avec pour certaines une vue sur l’eau qui accompagne le séjour du matin au soir. La vie de l’hôtel s’organise naturellement autour de la piscine et des espaces ouverts sur l’extérieur. Côté tables et verres, Plunge propose cocktails classiques et petites assiettes au bord du bassin; Pearl, le bar du lobby, s’inspire des grands bars d’hôtels londoniens; Low Tide Bar & Grill offre une option décontractée à l’écart du tumulte; tandis que High Tide, le restaurant signature, mise sur une cuisine plus soignée avec panorama. Le spa complète l’ensemble pour ralentir le rythme entre plage et ville.