
Au cœur du domaine de Chatsworth, dans le village de Baslow, The Cavendish Hotel sert de point de départ soigné pour le Derbyshire Dales et le Peak District, avec la maison et les jardins de Chatsworth à environ 2,5 km à pied. La décoration, signée Nicola Harding, s’inspire de l’histoire et des savoir-faire du domaine: textiles tissés localement, lampes en céramique réalisées par un membre de l’équipe de Chatsworth, et une collection d’art éclectique (Elisabeth Frink, Phyllida Barlow, Jeremy Deller, entre autres). Les chambres privilégient une élégance patrimoniale, actuelle et reposante. Côté table, on retrouve un afternoon tea, un Sunday roast bien mené et une cuisine de saison axée sur les produits locaux. L’équipe partage volontiers idées de randonnées, routes panoramiques et sorties culturelles; le célèbre Farm Shop de Chatsworth se rejoint rapidement en voiture à Pilsley.