The Inn at Green Pastures
Austin, USA · Independent · décembre 2025



Dans le quartier de Bouldin Creek, à Austin, The Inn at Green Pastures donne une nouvelle vie à un domaine chargé d’histoire, ombragé par les chênes et peuplé de paons qui circulent librement sur les pelouses. L’hôtel propose une atmosphère résidentielle et paisible, avec des chambres et suites pensées pour un séjour discret, certaines tournées vers la cour ou le voisinage. L’ensemble est complété par une piscine, une salle de fitness, un service de voiturier et des vélos mis à disposition des clients. Côté table, Henry’s Nite & Day offre une ambiance de bar détendue, tandis que Mattie’s ancre l’adresse dans une cuisine du Sud plus installée. L’ensemble ressemble davantage à une maison d’hôtes élégante qu’à un hôtel standard de centre-ville.