The Manner
New York, USA · The Unbound Collection by Hyatt · septembre 2024





Installé dans une rue discrète de SoHo, sur Thompson Street, The Manner permet de rejoindre facilement les galeries, boutiques, restaurants et immeubles en fonte qui font le caractère du quartier. Ses 97 chambres et suites adoptent une esthétique résidentielle, avec des palettes de couleurs profondes, du mobilier sur mesure, des salles de bains en marbre, de grands miroirs et un système audio intégré. Les studios et suites offrent davantage d’espace, tandis que certaines catégories disposent d’un balcon donnant sur les toits de SoHo et la silhouette de Manhattan. The Apartment, salon réservé aux clients, propose chaque jour des produits pour le petit déjeuner, des en-cas et un moment d’aperitivo en soirée. L’offre culinaire se poursuit au rez-de-chaussée avec The Otter, puis chez Sloane’s, un bar à cocktails plus feutré consacré aux classiques, aux petites assiettes et au caviar. L’ensemble privilégie une atmosphère intime et soignée, davantage proche d’un appartement new-yorkais bien habité que d’un grand hôtel impersonnel.