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Fresh Hotel Guide

Tendances hôtelières 2027 : où va l’hôtellerie

Des perspectives mondial sur les forces qui façonnent l’hôtellerie en 2027 : positionnement plus net, opérations plus intelligentes, découverte par l’IA, bien-être systémique, F&B moteur de demande, actifs résilients et raisons plus claires de réserver.

  • 61 hôtels dans ce guide
  • 2027 année d’analyse
  • 7 régions représentées dans les données 2027

Par · Mis à jour le 1 novembre 2026

Le prochain cycle hôtelier sera défini par un positionnement plus net, des opérations plus intelligentes et des raisons plus fortes de réserver.

Cette page combine deux éléments : des perspectives mondial de l’industrie hôtelière 2027 et une liste complète, générée depuis les données, des hôtels Fresh Hotel Guide actuellement enregistrés avec une année d’ouverture 2027. L’analyse sectorielle est plus large que les exemples hôteliers sélectionnés. Ces exemples servent de signaux concrets issus des données Fresh Hotel Guide 2027, tandis que la liste complète 2027 apparaît plus bas.

Les calendriers d’ouverture peuvent évoluer. Les hôtels cités ici sont actuellement enregistrés pour 2027 dans les données ; cela ne signifie pas que chaque établissement est déjà réservable ni que le calendrier est garanti.

L’industrie hôtelière 2027 en un coup d’œil

AI
Découverte, demande directe et contenu hôtelier deviennent lisibles par les machines
Ops
L’automatisation protège la marge tandis que les moments de service gagnent en valeur
Value
Un positionnement clair compte plus qu’un design lifestyle générique

Notre analyse

L’industrie hôtelière passe de l’expansion à la précision

Le dernier cycle hôtelier portait sur la reprise, la croissance des tarifs et les réouvertures. Le prochain portera sur la pertinence.

Un hôtel ne peut plus compter uniquement sur sa marque, son emplacement ou son design. Il doit être plus performant dans la découverte, la distribution, les opérations, le personnel, la stratégie d’actif, le bien-être, la durabilité, la restauration, l’intégration locale et la confiance client.

En 2027, les hôtels les plus forts seront faciles à comprendre pour les voyageurs et faciles à lire pour les machines. Ils seront plus efficaces sans devenir impersonnels. Ils transformeront le bien-être, la restauration, la culture ou la communauté en vrais moteurs de demande. Ils traiteront le travail et le climat comme des risques commerciaux, pas comme des sujets annexes. Et ils donneront aux voyageurs une raison claire de réserver en direct, de revenir et de recommander.

“Le prochain cycle hôtelier sera défini par un positionnement plus net, des opérations plus intelligentes et des raisons plus fortes de réserver.”

2. Le marché devient plus polarisé

L’hôtellerie entre dans un marché à deux vitesses.

En haut du marché, le luxe, le lifestyle et les resorts de qualité conservent une réelle capacité à fixer leurs prix. Les voyageurs aisés continuent de dépenser, mais ils n’achètent pas le luxe comme simple décor. Ils attendent intimité, personnalisation, bien-être, crédibilité culinaire, design, service et accès. Dans les données 2027 actuelles, Raffles Lake Como, Four Seasons Hotel Madinah, Six Senses Milan et Anantara Bandar Al Khairan Resort illustrent différentes formes de positionnement premium.

Sur les segments milieu et entrée de gamme, la pression est différente. Les clients sont plus sensibles à la valeur. Les coûts d’exploitation sont plus élevés. L’hébergement alternatif reste concurrentiel. La croissance des tarifs est plus difficile sans proposition de valeur plus claire. Cela ne signifie pas que seul le luxe gagne. Cela signifie que les hôtels indifférenciés perdent.

3. La pression sur l’emploi impose un nouveau modèle opérationnel

Le défi de l’emploi hôtelier ne sera pas résolu en intensifiant simplement le recrutement. Les hôtels doivent repenser le travail.

D’ici 2027, les meilleurs opérateurs utiliseront l’automatisation pour supprimer les frictions à faible valeur : messages clients répétitifs, reporting manuel, complexité des plannings, alertes de maintenance, traitement des factures, ciblage des ventes additionnelles, allocation du housekeeping et workflows de revenue management.

Mais l’hôtellerie ne peut pas automatiser sa propre disparition. La différence humaine reste décisive dans les moments de stress, d’émotion, d’arrivée, de résolution, de plainte, de célébration et de surprise.

L’objectif n’est pas d’avoir moins d’humains partout. L’objectif est d’avoir une meilleure attention humaine là où elle compte. Les hôtels qui utilisent la technologie uniquement pour réduire le personnel paraîtront froids. Ceux qui l’utilisent pour protéger la qualité de service gagneront.

4. Le bien-être passe de l’équipement au système d’exploitation

Le bien-être n’est plus une carte de soins au spa. Il devient une façon de concevoir, tarifer et exploiter les hôtels.

La prochaine vague sera plus mesurable et plus intégrée : qualité du sommeil, lumière, air, acoustique, mouvement, récupération, nutrition, rituels thermaux, longévité, récupération mentale, bien-être familial et régulation du stress. Six Senses Milan est un exemple actuellement suivi pour 2027 où la fiche relie bien-être, artisanat, restauration saisonnière, durabilité et positionnement d’urban retreat. Four Seasons Hotel Madinah montre une autre version : bien-être et fitness pratiques autour du rythme des voyages de pèlerinage.

L’opportunité n’est pas d’ajouter une cabine de soin et d’appeler cela wellness. L’opportunité est de rendre tout le séjour meilleur : la chambre, le lit, la nourriture, le son, le rythme, l’espace extérieur et la façon dont le client repart.

5. Le F&B devient un moteur de demande, pas un simple département hôtelier

L’ancien modèle considérait les restaurants d’hôtel comme un service pour les clients hébergés. Le nouveau modèle considère la restauration comme une raison de venir.

De bons restaurants, bars, delis, concepts café, rooftops, beach clubs, partenariats chefs et rituels culinaires locaux peuvent faire entrer un hôtel dans la vie quotidienne d’une ville. Ils diversifient les revenus. Ils attirent les locaux dans le bâtiment. Ils créent de la visibilité sociale. Ils rendent l’hôtel plus mémorable.

Les exemples 2027 suivis dans Fresh Hotel Guide montrent plusieurs versions de cette logique. Six Senses Milan inclut un restaurant saisonnier, un deli, un rooftop bar et une sky pool. Raffles Lake Como est enregistré avec des espaces de restauration, des bars et un club au bord du lac. Anantara Bandar Al Khairan Resort est prévu avec cinq restaurants et bars, dont des lieux en bord de plage et en rooftop.

Raffles Lake Como est actuellement suivi pour 2027 et illustre comment conversion patrimoniale, positionnement luxe, bien-être, F&B et stratégie de destination peuvent s’inscrire dans une même histoire d’actif.

6. Mixed-use, conversions et réutilisation adaptative deviennent le playbook des actifs

Les hôtels deviennent des parties d’écosystèmes plus larges.

Les actifs hôteliers les plus résilients combinent de plus en plus chambres, bien-être, restauration, retail, espaces événementiels, résidences avec services, produits long séjour ou loisirs de destination. L’hôtellerie à usage mixte répartit le risque entre plusieurs sources de revenus et donne aux clients plus de raisons d’interagir avec le lieu.

Les conversions et la réutilisation adaptative vont aussi gagner en importance. La construction neuve continuera, mais la réutilisation répond à plusieurs problèmes à la fois : coûts de construction élevés, délais d’autorisation, pression durable, vitesse de mise sur le marché, caractère historique et risque investisseur. Dans les données 2027, Raffles Lake Como transforme l’ancien Grand Hotel Imperiale, Relais San Clemente occupe un ancien domaine conventuel bénédictin, et Cristallo à Cortina d’Ampezzo est suivi comme grand hôtel de montagne rénové.

7. La résilience climatique devient un sujet de direction

La durabilité consistait autrefois à réduire l’impact. Elle sert désormais aussi à protéger la valeur des actifs.

Les hôtels sont exposés à la chaleur, au stress hydrique, aux tempêtes, aux inondations, aux incendies, à la pression assurantielle, aux coûts de l’énergie, à la réglementation et à l’évolution de l’attractivité des destinations. Ce ne sont pas des sujets ESG abstraits. Ils affectent les opérations, le capex, la valorisation, le confort client et la continuité d’activité.

La prochaine étape de la durabilité hôtelière sera plus pratique et plus physique. L’établissement peut-il rester frais ? Peut-il gérer l’eau ? Peut-il résister aux événements extrêmes ? Peut-il contrôler les coûts énergétiques ? Peut-il prouver sa performance aux investisseurs, régulateurs, clients corporate et voyageurs ? Dans les données 2027, des exemples tournés vers la nature ou le front d’eau comme Anantara Bandar Al Khairan Resort, Raffles Lake Como et Relais San Clemente montrent pourquoi le paysage et le contexte climatique ne sont plus de simples arrière-plans.

8. La stratégie de destination devient plus importante que la stratégie d’hôtel

Les hôtels ne gagnent pas seuls.

Ils dépendent de l’accès aérien, de la sécurité, des événements, de la culture locale, de la disponibilité de la main-d’œuvre, des infrastructures, des politiques publiques, de la saisonnalité, du climat, de la qualité du quartier et de la réputation de la destination.

Les marchés hôteliers les plus forts en 2027 ne seront pas simplement ceux avec le plus de demande. Ce seront ceux qui gèrent intelligemment cette demande : étaler le tourisme au-delà des pics saisonniers, créer des raisons de voyager hors périodes traditionnelles, soutenir les communautés locales, gérer le surtourisme et relier les hôtels aux restaurants, événements, culture, bien-être et nature.

Les exemples actuellement suivis pour 2027 sont utiles car ils renvoient à différentes stratégies de destination : Madinah et l’infrastructure de pèlerinage, le développement côtier plus calme d’Oman, la croissance de HafenCity à Hambourg, la capitale du Guyana et son activité riveraine, ainsi que le Fan District de Richmond comme séjour porté par le quartier.

10. La valeur et la réservation directe dépendent de la confiance

Les voyageurs continuent de dépenser, mais ils sont plus attentifs à la valeur. Cela ne veut pas toujours dire moins cher. Cela veut dire que le client doit comprendre ce que vaut le séjour.

Pour les clients luxe, la valeur peut être l’intimité, le temps gagné, l’accès, la reconnaissance, le bien-être ou la transformation émotionnelle. Pour les voyageurs d’affaires, elle peut être la rapidité, la fiabilité, le sommeil, l’emplacement et les avantages fidélité. Pour les familles, elle peut être l’espace, la flexibilité, la sécurité et la commodité. Pour les jeunes voyageurs, elle peut être le design, l’énergie sociale, l’authenticité et la transparence des prix.

Les hôtels continueront à parler de réservation directe. Mais les clients ne réserveront pas en direct simplement parce qu’un hôtel le souhaite. Ils le feront si l’hôtel leur donne une meilleure raison : informations chambres plus claires, meilleures images, conditions flexibles, offres utiles, valeur fidélité, communication directe, confiance dans les upgrades, expertise locale ou expérience pré-arrivée plus fluide.

La bataille contre les OTA ne se gagnera pas uniquement par le prix. Elle se gagnera par la clarté, la confiance et l’utilité.

“En 2027, l’hôtel gagnant ne sera pas forcément le plus nouveau, le plus grand ou le plus cher. Ce sera celui qui donne la raison la plus claire de réserver.”

Exemples d’hôtels 2027 reflétant les signaux de tendance

Ces hôtels sont des exemples sélectionnés dans les données Fresh Hotel Guide 2027, pas la base de l’analyse des tendances. L’analyse prospective sectoriel est plus large que ces exemples, et la liste complète 2027 apparaît ci-dessous.

Six Senses Milan illustre le bien-être comme système d’exploitation, le contenu structuré, le positionnement premium d’urban retreat, le F&B saisonnier et les signaux de durabilité.

Raffles Lake Como illustre la conversion patrimoniale, le repositionnement luxe resort, la stratégie de destination au bord du lac, le bien-être, le F&B et une raison de réserver plus forte que le simple inventaire de chambres.

Relais San Clemente - Emblems Collection illustre la réutilisation adaptative, la stratégie de destination rurale, le spa, les espaces événementiels et la programmation resort tournée vers la nature dans un actif historique ombrien.

Four Seasons Hotel Madinah illustre le luxe spécifique à une destination, l’infrastructure de pèlerinage, la clarté de service, le soutien bien-être et la pertinence de distribution de marque.

Anantara Bandar Al Khairan Resort illustre le développement d’une destination côtière émergente, la programmation resort, le F&B comme moteur de demande, le positionnement par le paysage et la conscience du contexte climatique.

Novotel Hamburg HafenCity et Hyatt Place Guyana Georgetown illustrent le versant opérationnel de 2027 : des produits de marque efficaces dans des quartiers urbains en croissance, où voyage d’affaires, réunions, transport et clarté de valeur font davantage le travail commercial.

Shenandoah Mansions illustre la fin du lifestyle générique : un hôtel de quartier plus petit où atmosphère, restauration, retail et identité locale portent la proposition.

Exemples actuellement suivis pour 2027

Ces cartes d’hôtels sont uniquement des exemples éditoriaux. Elles ne définissent pas les tendances 2027 et ne constituent pas l’ensemble des données 2027.

Six Senses Milan image principale

Six Senses Milan

Milano, Italy2027

Le Six Senses Milan est prévu à Brera, quartier artistique de Milan, entre galeries, cafés historiques et Pinacothèque, dans une zone qui permet de rejoindre facilement le Duomo et le district de la mode. L’hôtel est pensé comme une retraite urbaine à l’élégance contenue, avec 68 chambres dont 15 suites, inspirées par l’artisanat milanais plutôt que par l’effet de scène. Marbre arabescato, laiton patiné, verre fumé façonné à la main, plafonds texturés et détails de mosaïque composent une atmosphère précise et chaleureuse. Deux suites disposeront de bassins privatifs, tandis qu’une cour intérieure apportera une respiration calme au cœur de la ville. La restauration s’appuiera sur un restaurant saisonnier et une épicerie fine; l’Earth Lab, le spa Six Senses, le bar en toiture et la piscine panoramique complèteront l’ensemble.

Six Senses5★
Raffles Lake Como image principale

Raffles Lake Como

Como, Italy2027

Raffles Lake Como est annoncé comme la première adresse italienne de Raffles, sur la rive occidentale du lac de Côme, à Moltrasio, à courte distance de la ville de Côme par la route ou par bateau. Le projet consiste en la transformation complète de l’ancien Grand Hotel Imperiale, une propriété Art nouveau des années 1920 posée au bord de l’eau, en un resort raffiné fidèle à l’esprit feutré de la marque. L’emplacement promet un rapport direct au lac, avec terrasses, jardins et espaces tournés vers les montagnes et les reflets de l’eau. Les chambres et suites devraient associer le caractère historique du bâtiment à un confort contemporain, dans une atmosphère plus calme que celle des grands villages très fréquentés. Restaurants, bars, spa, piscines et club au bord du lac sont prévus, composant une adresse de séjour complète pour explorer Côme, les villas voisines et les itinéraires lacustres.

Raffles5★
Relais San Clemente – Emblems Collection image principale

Installé dans la campagne ombrienne, aux portes de Pérouse, le Relais San Clemente – Emblems Collection doit ouvrir en 2027 comme une demeure de caractère entre patrimoine religieux, nature et élégance discrète. L’hôtel occupe un ancien couvent bénédictin du XIVe siècle, organisé autour d’une chapelle datée de 1045, dans un parc d’arbres centenaires près du Tibre. Les hébergements prévus associent chambres, suites et villas privées, avec une atmosphère où la pierre ancienne, les volumes paisibles et un design contemporain inspiré du paysage se répondent sans excès. Un restaurant et un bar structureront l’offre de restauration, complétés par un spa, une salle de sport, une piscine lagon et des espaces événementiels. Pérouse reste facilement accessible, tandis qu’Assise, les abbayes, châteaux et villages médiévaux composent un bel arrière-pays à explorer.

Emblems Collection5★
Four Seasons Hotel Madinah image principale

Four Seasons Hotel Madinah

Madinah, Saudi Arabiafévrier 2027

Le Four Seasons Hotel Madinah est un hôtel de luxe neuf au centre de Médine, dont l’ouverture est prévue début 2027, à quelques pas d’Al-Masjid an-Nabawi et tout près de l’entrée de Rawdah ainsi que du cimetière d’Al-Baqi. Pensé pour accompagner le rythme du pèlerinage et les moments de recueillement, il proposera 246 hébergements, dont 36 suites, avec de larges perspectives vers la Mosquée du Prophète et Al-Rawdah. Les chambres associent lignes contemporaines apaisées, mihrab intégré et dispositif pour les ablutions, dans une atmosphère sobre et fonctionnelle. Trois restaurants et lounges mettront en avant des influences hijazies, asiatiques et occidentales. Un spa intime avec deux salles de soins, des soins en chambre et des centres de remise en forme séparés ouverts 24h/24 complètent l’ensemble. L’aéroport et la gare Haramain sont à environ 20 minutes en voiture.

Four Seasons5★
Anantara Bandar Al Khairan Resort image principale

Anantara Bandar Al Khairan Resort

Bandar Al Khairan, Oman2027

Anantara Bandar Al Khairan Resort est un refuge côtier prévu à Bandar Al Khairan, au sud-est de Mascate, entre les montagnes ocre d’Oman et les eaux claires du golfe d’Oman. Son ouverture est annoncée pour 2027, dans une partie du littoral plus sauvage et plus calme, à environ 45 minutes de l’aéroport international de Mascate. L’hébergement se compose de chambres, chalets et villas, certaines villas disposant d’une piscine privée et d’un emplacement plus retiré dans les jardins. Le style s’annonce contemporain, sans surcharge décorative, avec de larges vues, des matières naturelles et une présence constante de la mer. Cinq restaurants et bars sont prévus, dont des adresses en bord de plage et sur un rooftop. Les équipements comprendront une piscine à débordement, un bassin pour enfants, un spa, une salle de fitness, des espaces pour enfants et adolescents, des salles de réunion et un majlis privé dédié à l’observation des étoiles.

Anantara Hotels & Resorts5★
Novotel Hamburg HafenCity image principale

Novotel Hamburg HafenCity

Hamburg, Germanyavril 2027

Le Novotel Hamburg HafenCity prend place au cœur d’un quartier moderne et très praticable de Hambourg, à proximité du front d’eau, des commerces et des grands sites de visite. L’hôtel s’inscrit dans l’univers Novotel, avec 172 chambres pensées pour un séjour urbain simple, net et confortable. Sur place, on trouve un restaurant THE FLAVE orienté vers des saveurs locales, ainsi que les services utiles pour voyager sans perdre de temps : espace fitness, stationnement et accès pratique aux transports. C’est un point de départ commode pour explorer Speicherstadt, l’Elbphilharmonie et les ambiances portuaires de la ville.

Novotel4★
Hyatt Place Guyana Georgetown image principale

Hyatt Place Guyana Georgetown

Georgetown, Guyanamai 2027

Surplombant la rivière Demerara, le Hyatt Place Georgetown apporte style international à la capitale du Guyana. Chambres modernes, piscine sur le toit et restaurant avec vue sur le coucher du soleil. Esprit local, cuisine caribéenne et confort global.

Hyatt Place3★
Shenandoah Mansions image principale

Shenandoah Mansions

Richmond, USA2027

Shenandoah Mansions est un hôtel de six étages situé à Richmond, dans le Fan District historique, un secteur de belles rues arborées et de maisons en brique qui garde une fibre bohème. L’adresse assume une atmosphère théâtrale aux accents gothiques, entre grandes dames, folklore et léger frisson, tout en restant ancrée dans le confort d’un hôtel urbain. Elle compte 73 chambres, dont quatre suites, pensées pour les voyageurs qui apprécient les lieux avec une vraie personnalité. Côté table, une brasserie/restaurant élégant, un bar à l’allure plus mystérieuse en soirée et un café ouvert chaque jour facilitent le rythme du séjour. Une boutique sur place complète l’ensemble avec une sélection d’objets et de souvenirs, comme un petit espace de quartier sous le même toit.

4★

Liste complète des hôtels Fresh Hotel Guide enregistrés pour 2027

Cette grille est générée depuis les données actuelles de Fresh Hotel Guide avec l’année d’ouverture enregistrée 2027. Elle inclut la liste complète des hôtels actuellement suivis pour 2027, y compris les ouvertures annoncées, les grandes réouvertures et les établissements rénovés lorsque 2027 est associé à la fiche.

Radisson Beach Resort Palm Jumeirah image principale

Radisson Beach Resort Palm Jumeirah

Dubai, United Arab Emiratesoctobre 2027

Le Radisson Beach Resort Palm Jumeirah se trouve directement sur Palm West Beach, sur le tronc de Palm Jumeirah, avec les gratte-ciel de Dubaï et les eaux du golfe Arabique en toile de fond. L’établissement propose 389 chambres et suites contemporaines, dont beaucoup disposent de baies vitrées et d’un balcon privé, avec une décoration sobre et lumineuse. Les voyageurs bénéficient d’une plage privée, de piscines extérieures, d’un centre de remise en forme et d’un spa. La restauration comprend un restaurant ouvert toute la journée, une terrasse, des options décontractées près de la piscine et des boissons servies sur la plage. The View at The Palm, Nakheel Mall, Dubai Marina ainsi que les restaurants de la promenade de West Beach sont facilement accessibles. L’ambiance reste animée mais sans excès, entre séjour balnéaire, vues urbaines et rythme contemporain de Dubaï.

Radisson4★
Hyatt Place London Paddington image principale

Hyatt Place London Paddington

London, UKoctobre 2027

Hyatt Place London Paddington occupe une position très pratique dans l’ouest de Londres, à quelques minutes à pied de Paddington Station et non loin de Hyde Park, Marylebone et du West End. L’adresse convient aux voyageurs qui veulent rester proches des grands axes sans perdre de temps dans les trajets. Les chambres sont contemporaines, sobres et pensées pour alterner travail et repos, dans l’esprit Hyatt Place. L’offre sur place privilégie la souplesse avec restauration toute la journée, formules rapides, salle de fitness ouverte 24 h/24 et un espace de réunion compact. C’est un hôtel adapté aux séjours d’affaires, aux escapades urbaines et aux arrivées tardives.

Hyatt Place3★
The Webster Times Square, New York image principale

The Webster Times Square, New York

New York, USAoctobre 2027

The Webster Times Square est un hôtel lifestyle annoncé dans Midtown Manhattan, à proximité de Times Square, des théâtres de Broadway, de Bryant Park, du Rockefeller Center et de la Cinquième Avenue. Le projet mise sur une interprétation contemporaine de New York, avec des intérieurs travaillés, une atmosphère vivante et des espaces conçus pour prolonger le séjour au-delà de la chambre. L’hébergement comprendra des chambres et suites au style actuel, adaptées aussi bien aux escapades culturelles qu’aux voyages d’affaires. Au cœur de l’expérience, Premiere Midtown doit réunir café, cocktails, restauration et vie sociale dans un même lieu, avec un rythme qui évolue du matin jusqu’à la soirée. L’adresse s’annonce comme un point d’ancrage pratique et animé pour explorer les théâtres, les boutiques, les restaurants et l’énergie continue du centre de Manhattan.

The Webster4★
Siam Pan Pacific Bangkok image principale

Siam Pan Pacific Bangkok

Bangkok, Thailandseptembre 2027

Siam Pan Pacific Bangkok se trouve dans le quartier de Pathum Wan, au cœur d’un Bangkok très urbain, entre centres commerciaux, transports et vie d’affaires. La page officielle de la marque indique une réouverture prévue en 2027 après une transformation complète, avec 220 chambres et suites réparties sur 18 étages. L’ensemble s’annonce comme un hôtel de ville net et bien cadré, plus axé sur l’efficacité élégante que sur l’effet de manche. On y trouvera un Pacific Club Lounge, un restaurant de spécialité, une table ouverte toute la journée, des espaces de réunion, une grande salle de réception et un étage dédié au bien-être avec salle de sport, yoga, sauna, hammam et piscine.

Pan Pacific5★
Radisson BLU Hotel & Residences, Islamabad image principale

Radisson BLU Hotel & Residences, Islamabad

Islamabad, Pakistanaoût 2027

Le Radisson Blu Hotel & Residences, Islamabad est un projet hôtelier et résidentiel à venir à Mumtaz City, à proximité de l’aéroport international d’Islamabad et à environ 25 minutes en voiture du centre-ville. L’ensemble doit réunir chambres, suites et appartements, avec une configuration pensée aussi bien pour les déplacements professionnels de courte durée que pour les séjours prolongés. Un salon exécutif ainsi que des espaces dédiés aux réunions, conférences et événements privés sont prévus sur place. L’offre de restauration annoncée comprend une table ouverte toute la journée mêlant cuisines locale et internationale, le restaurant italien Filini, les inspirations moyen-orientales de Balaustine, ainsi qu’un bar dans le hall, un café, un bar de piscine et un bar sportif. Piscine extérieure, espaces de remise en forme, navette aéroport et parking compléteront cette adresse contemporaine.

Radisson Blu5★
Radisson Blu Hotel & Residences, İzmir Bornova image principale

Prévu dans le quartier de Bornova à İzmir, le Radisson Blu Hotel & Residences, İzmir Bornova s’inscrit sur Ankara Street, un axe urbain animé par les bureaux, les commerces et le rythme quotidien de la ville. Le projet associe hébergement hôtelier et résidences, avec une approche adaptée aussi bien aux courts séjours d’affaires qu’aux visites plus longues dans la métropole égéenne. La proximité du métro doit faciliter les déplacements vers les quartiers commerçants, les tables locales et les lieux culturels d’İzmir. Les équipements annoncés comprennent des espaces de réunion, un restaurant et une terrasse tournés vers la ville et les reliefs environnants, un bar dans le lobby, une salle de fitness, des cabines de soins, un hammam ainsi que des piscines intérieure et extérieure. Parking, bornes de recharge et accueil des animaux complètent cette adresse urbaine au style Radisson Blu.

Radisson Blu5★
Relais San Clemente – Emblems Collection image principale

Installé dans la campagne ombrienne, aux portes de Pérouse, le Relais San Clemente – Emblems Collection doit ouvrir en 2027 comme une demeure de caractère entre patrimoine religieux, nature et élégance discrète. L’hôtel occupe un ancien couvent bénédictin du XIVe siècle, organisé autour d’une chapelle datée de 1045, dans un parc d’arbres centenaires près du Tibre. Les hébergements prévus associent chambres, suites et villas privées, avec une atmosphère où la pierre ancienne, les volumes paisibles et un design contemporain inspiré du paysage se répondent sans excès. Un restaurant et un bar structureront l’offre de restauration, complétés par un spa, une salle de sport, une piscine lagon et des espaces événementiels. Pérouse reste facilement accessible, tandis qu’Assise, les abbayes, châteaux et villages médiévaux composent un bel arrière-pays à explorer.

Emblems Collection5★
Bauer Hotel image principale

Bauer Hotel

Venezia, Italyjuin 2027

Le Bauer Hotel se trouve dans le quartier de San Marco à Venise, entre le Grand Canal et l’élan solennel de la Piazza San Marco, dans un secteur où l’on arrive volontiers par l’eau avant de rejoindre les ruelles les plus emblématiques de la ville. Fondé en 1880 et en cours de renaissance sous le nom de Rosewood Hotel Bauer, il associe la présence d’un palais vénitien historique à une restauration contemporaine attentive aux volumes et aux détails d’origine. L’hébergement prévu privilégie les suites et une atmosphère résidentielle soignée, avec des vues vers le canal, les toits ou le bassin de Saint-Marc. L’offre culinaire doit réunir un restaurant et bar à vin au rez-de-chaussée, une table vénitienne et un bar en toiture avec altana. Jardin panoramique, espace bien-être et piscine extérieure apportent une respiration rare au cœur de Venise.

Rosewood5★
Hyatt House Bangkok Asoke image principale

Hyatt House Bangkok Asoke

Bangkok, Thailandjuin 2027

Hyatt House Bangkok Asoke est une adresse Hyatt House en pré-ouverture dans le centre de Bangkok, repérée par Hyatt dans le pipeline thaïlandais de la marque. Hyatt House est conçu pour les séjours prolongés, avec des hébergements de type appartement, une atmosphère résidentielle et des aménagements pratiques pour vivre, travailler et se reposer sans friction. Le quartier d’Asoke place l’hôtel dans une zone urbaine utile, proche des axes de transport, des bureaux et des centres commerciaux. En tant qu’établissement Hyatt, il s’inscrit dans l’univers World of Hyatt, le programme de fidélité du groupe.

Hyatt House5★
Four Seasons Hotel des Bergues Geneva image principale

Four Seasons Hotel des Bergues Geneva

Genève, Switzerlandjuin 2027

Le Four Seasons Hotel des Bergues Geneva occupe une adresse historique au bord du lac Léman, au centre de Genève, à proximité de la vieille ville, du quartier des banques et de la gare principale. L’établissement prolonge l’histoire de l’ancien Hôtel des Bergues, ouvert en 1834, avec une atmosphère résidentielle et le service personnalisé de Four Seasons. Ses 115 chambres et suites associent mobilier classique, salles de bains en marbre et vues sur le lac, le Jet d’Eau ou les toits de la ville. La table comprend Il Lago, restaurant de cuisine italienne du Nord distingué d’une étoile Michelin, ainsi qu’Izumi, installé sur le toit et consacré à une cuisine d’inspiration japonaise et sud-américaine. Le Spa Mont Blanc propose salles de soins, hammam, vapeur, espace de fitness et piscines intérieures. L’ensemble offre un cadre feutré, urbain et directement relié aux promenades du lac et aux rues historiques de Genève.

Four Seasons5★
Hyatt Place Guyana Georgetown image principale

Hyatt Place Guyana Georgetown

Georgetown, Guyanamai 2027

Surplombant la rivière Demerara, le Hyatt Place Georgetown apporte style international à la capitale du Guyana. Chambres modernes, piscine sur le toit et restaurant avec vue sur le coucher du soleil. Esprit local, cuisine caribéenne et confort global.

Hyatt Place3★
Bongolf Hotel image principale

Bongolf Hotel

Bonmont Terres Noves, Spainmai 2027

Le BonGolf Hotel est en cours de transformation au sein d’un vaste resort de golf et de bien-être à Mont-roig del Camp, sur la Costa Daurada catalane. Le site associe paysages méditerranéens, plages proches, reliefs boisés et parcours de 18 trous conçu à l’origine par Robert Trent Jones Jr. Le projet prévoit un hôtel cinq étoiles de 136 chambres rénovées, complété par 24 branded residences destinées aux séjours de moyenne et longue durée avec services hôteliers. L’ensemble doit également intégrer un parcours de golf modernisé, des installations sportives et plusieurs dispositifs environnementaux, notamment l’utilisation d’eau régénérée pour l’irrigation et une production solaire sur place. BonGolf se présente donc comme une adresse en renaissance plutôt qu’un hôtel déjà établi, avec une atmosphère tournée vers le plein air, le golf, le paysage et le retour progressif d’une véritable activité hôtelière.

Independent5★
Hotel Marjan image principale

Hotel Marjan

Split, Croatiamai 2027

L’hôtel Marjan est en cours de reconstruction sur le front de mer occidental de Split, à l’emplacement d’un établissement qui appartient depuis longtemps au paysage de la ville. Le projet conserve la silhouette moderniste reconnaissable du bâtiment tout en la transformant en un hôtel cinq étoiles de 285 chambres et suites. Un atrium planté doit former le cœur des espaces publics au rez-de-chaussée, autour du lobby et de deux restaurants. La partie basse accueillera également un restaurant gastronomique avec terrasse couverte et vues sur Split. Les chambres prévues dans les niveaux inférieurs disposeront de terrasses ou de balcons, tandis que les logements de la tour seront prolongés par des loggias vitrées. L’ensemble doit comprendre des espaces de bien-être, des restaurants et des zones ouvertes à la vie urbaine. L’ouverture aux premiers clients est annoncée pour 2027.

Independent5★
Palazzo Sozzini Malavolti - Emblems Collection image principale

Au cœur du centre historique de Sienne, tout près de la Piazza del Campo, le Palazzo Sozzini Malavolti - Emblems Collection installe une adresse hôtelière de caractère dans une demeure noble du XVe siècle. Prévu pour ouvrir en 2027, l’établissement s’inscrit dans le tissu classé par l’UNESCO, entre ruelles médiévales, ateliers d’artisans et monuments majeurs. À l’intérieur, les fresques originales de Luigi Ademollo, les sols en bois et en terrazzo, ainsi que les volumes restaurés composent une atmosphère patrimoniale sans raideur. L’hébergement prévoit 38 chambres, dont 15 suites, pensées autour du calme, des détails historiques et d’un confort contemporain mesuré. Un restaurant et un bar prolongent l’expérience siennoise à table, tandis que le spa, la salle de sport, le temple du vin et les jardins historiques ouvrent des pauses plus lentes, avec la campagne toscane en toile de fond.

Emblems Collection5★
Novotel Hamburg HafenCity image principale

Novotel Hamburg HafenCity

Hamburg, Germanyavril 2027

Le Novotel Hamburg HafenCity prend place au cœur d’un quartier moderne et très praticable de Hambourg, à proximité du front d’eau, des commerces et des grands sites de visite. L’hôtel s’inscrit dans l’univers Novotel, avec 172 chambres pensées pour un séjour urbain simple, net et confortable. Sur place, on trouve un restaurant THE FLAVE orienté vers des saveurs locales, ainsi que les services utiles pour voyager sans perdre de temps : espace fitness, stationnement et accès pratique aux transports. C’est un point de départ commode pour explorer Speicherstadt, l’Elbphilharmonie et les ambiances portuaires de la ville.

Novotel4★
Hyatt Regency Lagos Ikeja image principale

Hyatt Regency Lagos Ikeja

Lagos, Nigeriaavril 2027

Installé à Ikeja, dans le quartier plus calme de GRA et à quelques minutes de l’aéroport international Murtala Muhammed, le Hyatt Regency Lagos Ikeja est un hôtel urbain soigné, pensé pour les séjours professionnels comme pour les escapades en ville. L’établissement compte 142 chambres et suites, avec plusieurs catégories plus spacieuses dotées d’un salon séparé et, selon la catégorie, un accès au Regency Club. La restauration est plutôt internationale, avec notamment un rooftop lounge et des espaces ouverts toute la journée. On y trouve aussi un spa, une piscine, une salle de sport et un étage dédié aux réunions, avec une grande salle de réception. L’ensemble est fonctionnel, net, et suffisamment confortable pour donner envie d’y revenir.

Hyatt Regency5★
Wink Hanoi Westlake, part of Unscripted by Hyatt image principale

Wink Hanoi Westlake doit s’installer dans le quartier de Tay Ho, au bord du lac de l’Ouest, à proximité des cafés, des promenades et des sites culturels qui donnent à Hanoi son mélange singulier de calme et d’agitation. Pensé comme un hôtel contemporain, pratique et connecté plutôt que comme un établissement de luxe cérémonieux, il proposera 406 chambres et suites, des commandes intuitives et le concept STAY24 de Wink, qui permet de conserver la même heure d’arrivée et de départ. Les espaces communs privilégient un usage souple et quotidien, avec un Wink Bar et restaurant ouvert 24h/24, une offre de restauration à emporter, un espace de coworking, une laverie et des salles de réunion. Une piscine, une salle de sport et l’enregistrement numérique complètent l’ensemble. Intégré à Unscripted by Hyatt, l’hôtel conservera l’identité vietnamienne de Wink tout en donnant accès au programme World of Hyatt.

Unscripted by Hyatt5★
Augustine Hotel, Prague image principale

Augustine Hotel, Prague

Prague, Czechiaavril 2027

L’Augustine Hotel, Prague occupe une partie d’un monastère augustinien du XIIIe siècle toujours en activité, dans le quartier de Malá Strana, sous le château de Prague et à quelques minutes à pied du pont Charles. Ses 101 chambres et suites sont réparties dans plusieurs bâtiments historiques où voûtes, fresques, arcs de pierre et détails contemporains racontent l’ancienne vie monastique sans sacrifier le confort actuel. L’atmosphère est calme, presque retirée, avec des jardins et des terrasses qui offrent une respiration bienvenue après les rues animées du centre. La table de l’Augustine Restaurant s’appuie sur des saveurs locales et européennes dans un ancien espace conventuel, tandis que le Refectory Bar propose boissons et bière St. Thomas. Un spa, une salle de fitness, des espaces événementiels ainsi que des visites ponctuelles de l’église et de la bibliothèque complètent l’expérience. L’hôtel convient particulièrement aux voyageurs qui souhaitent découvrir Prague à pied tout en séjournant dans un lieu chargé d’histoire.

Kempinski5★
Niro Swissôtel Project image principale

Niro Swissôtel Project

București, Romaniamars 2027

Swissôtel Bucharest est une future adresse Accor dans le nord de Bucarest, à proximité de Romexpo et du boulevard Expoziției. Pensé comme un hôtel urbain de grande hauteur, le projet comptera 224 chambres et suites réparties sur 27 étages. L’ambiance annoncée est nette, contemporaine et fonctionnelle, avec un restaurant, un bar et un lounge en rooftop tournés vers la ville, ainsi qu’une piscine au 22e étage, un spa et un espace fitness. On est ici dans l’univers Swissôtel, avec une hospitalité précise, soignée et résolument internationale.

Swissôtel5★
The Greenleigh image principale

The Greenleigh

Houston, USAmars 2027

The Greenleigh est un hôtel de 299 chambres annoncé dans le quartier de River Oaks à Houston, entre la Galleria, Upper Kirby et les grands axes qui structurent cette partie très active de la ville. Le projet mise sur une atmosphère de refuge urbain, avec une architecture contemporaine, des espaces plantés et des intérieurs conçus pour rester accueillants plutôt que cérémonieux. L’hébergement comprendra des chambres et des suites, tandis que les lieux de vie devraient réunir le restaurant dLeña, la salle de bar The Trade Room, le rooftop Highgrass et le Greenleigh Swim Club. Un centre de fitness, le service en chambre, un café offert le matin et un véhicule de courtoisie pour les trajets proches compléteront l’expérience. Rattaché à Autograph Collection, l’établissement conservera une identité propre tout en donnant accès au programme Marriott Bonvoy. Le site officiel annonce actuellement une ouverture au printemps 2027.

Autograph Collection4★
AZZ Sevilla Hacienda La Boticaria image principale

AZZ Sevilla Hacienda La Boticaria

Sevilla, Spainmars 2027

L’AZZ Sevilla Hacienda La Boticaria est un hôtel dont la réouverture est annoncée à Alcalá de Guadaíra, dans la province de Séville, à proximité de la capitale andalouse. Installé dans une vaste hacienda historique, le projet vise à faire revivre le domaine comme destination d’hébergement, de bien-être et d’événements. Le futur établissement devrait proposer 133 chambres, ainsi que des espaces dédiés aux conventions, aux mariages et aux célébrations de grande ampleur, avec piscine et installations wellness mentionnées dans les informations disponibles. L’adresse s’adresse autant aux voyageurs souhaitant rejoindre Séville depuis un environnement plus calme qu’aux groupes à la recherche d’un cadre marqué pour leurs réunions et réceptions. Le projet est porté dans le portefeuille d’AZZ Hoteles et sa réouverture est prévue en 2027.

AZZ Hoteles5★
gambino hotel GOETHE26 image principale

gambino hotel GOETHE26

München, Germanymars 2027

Le gambino hotel GOETHE26 est un hôtel-boutique économique de 69 chambres en cours de développement dans le quartier de Ludwigsvorstadt, à Munich. Installé dans un bâtiment existant entièrement rénové, il se trouve sur la Goethestraße, à quelques minutes à pied de la gare centrale et à proximité de la Theresienwiese, de Karlsplatz-Stachus et du centre historique. Cette adresse devrait convenir aussi bien aux voyageurs en déplacement professionnel qu’aux visiteurs venus pour un séjour urbain ou un événement munichois. Le concept gambino privilégie des chambres compactes et fonctionnelles, une décoration contemporaine et un service volontairement simple, avec l’essentiel à portée de main. L’atmosphère annoncée est celle d’un hôtel citadin pratique, davantage tourné vers le sommeil, la mobilité et la vie locale que vers une longue liste d’équipements de loisirs. Depuis l’hôtel, le réseau de transports permet de rejoindre rapidement les musées, les places centrales, les restaurants et les différents quartiers de Munich. Le calendrier d’ouverture ayant évolué, la date définitive doit être confirmée.

gambino hotels3★
Baccarat Hotel & Residences Dubai image principale

Baccarat Hotel & Residences Dubai

Dubai, United Arab Emiratesfévrier 2027

Adresse annoncée sur Burj Khalifa Boulevard, en plein Downtown Dubai, Baccarat Hotel & Residences Dubai réunira un hôtel de luxe et deux tours résidentielles à l’allure cristalline, à quelques minutes du Burj Khalifa, du Dubai Mall et de l’Opéra de Dubaï. Le concept associe les codes de la Maison Baccarat à l’énergie du centre-ville, avec une partie hôtelière et des résidences de marque réparties en deux collections : Le Rouge (49 résidences meublées, appartements de deux à quatre chambres et penthouses duplex de cinq chambres) et Le Noir (42 résidences de trois et quatre chambres). Les équipements annoncés couvrent les essentiels d’un séjour urbain haut de gamme : Grand et Petit Salon pour se poser, bar signature, restaurants de spécialités, espaces de retail sélectionnés et salles de réunion. Côté bien-être, spa, studio fitness et yoga, aire de jeux pour enfants et deux piscines complètent l’ensemble, dont une Sanctuary Pool à température contrôlée et une Infinity Pool tournée vers les vues sur la ville. L’aéroport DXB est indiqué à environ 15 minutes en voiture.

5★
Adorn Tirana - Handwritten Collection image principale

Adorn Tirana - Handwritten Collection

Tiranë, Albaniafévrier 2027

Adorn Tirana - Handwritten Collection se trouve dans le quartier de Blloku, à Tirana, près du stade Selman Stërmasi et à distance de marche des rues les plus animées de la capitale. C’est un petit hôtel urbain, annoncé avec 25 chambres en catégories standard et supérieure, ainsi que l’équipement utile pour un séjour citadin : restaurant, bar, petit-déjeuner, salle de réunion, Wi-Fi, service en chambre, parking et navette. L’ensemble paraît compact, pratique et sans excès de mise en scène, ce qui convient bien aux voyageurs qui cherchent un point d’ancrage pour travailler, sortir dîner ou explorer le quartier à pied. Accor l’indique comme un 4 étoiles avec une ouverture prévue au deuxième trimestre 2027, dans un esprit contemporain, simple et bien placé pour découvrir Tirana sans complication.

Handwritten Collection4★
Cambridge House, Auberge Collection image principale

À Mayfair, près de Green Park et des galeries, boutiques et théâtres du West End, Cambridge House, Auberge Collection redonne vie à une grande demeure londonienne. Cette maison géorgienne classée Grade I, autrefois occupée par l’In and Out military club, est repensée comme une adresse urbaine raffinée, avec des chambres et suites conçues pour associer architecture palladienne, confort contemporain et atmosphère feutrée. Le décor promet une élégance très londonienne: salons historiques, volumes nobles, détails patrimoniaux et service attentif signé Auberge. La restauration s’articule autour de Major’s Grill, complété par des salons pour le repas en journée et l’afternoon tea, des bars intimistes et un fumoir. L’espace bien-être occupe une place importante, avec spa, piscine, bath house, salles de soins, gyms et studios. Une base élégante pour profiter du calme de Mayfair, de Hyde Park tout proche et du centre de Londres.

Auberge Collection5★
Four Seasons Hotel Madinah image principale

Four Seasons Hotel Madinah

Madinah, Saudi Arabiafévrier 2027

Le Four Seasons Hotel Madinah est un hôtel de luxe neuf au centre de Médine, dont l’ouverture est prévue début 2027, à quelques pas d’Al-Masjid an-Nabawi et tout près de l’entrée de Rawdah ainsi que du cimetière d’Al-Baqi. Pensé pour accompagner le rythme du pèlerinage et les moments de recueillement, il proposera 246 hébergements, dont 36 suites, avec de larges perspectives vers la Mosquée du Prophète et Al-Rawdah. Les chambres associent lignes contemporaines apaisées, mihrab intégré et dispositif pour les ablutions, dans une atmosphère sobre et fonctionnelle. Trois restaurants et lounges mettront en avant des influences hijazies, asiatiques et occidentales. Un spa intime avec deux salles de soins, des soins en chambre et des centres de remise en forme séparés ouverts 24h/24 complètent l’ensemble. L’aéroport et la gare Haramain sont à environ 20 minutes en voiture.

Four Seasons5★
Hyatt Centric Querétaro image principale

Hyatt Centric Querétaro

Santiago de Querétaro, Mexicofévrier 2027

Hyatt Centric Querétaro est un hôtel de séjour complet à Santiago de Querétaro, bien placé pour rejoindre facilement le centre historique, les monuments baroques et les places animées de la ville. L’adresse mêle des touches coloniales à une esthétique contemporaine: 102 chambres et suites, une piscine sur le toit, une salle de sport, des espaces de réunion et de réception, ainsi que trois points de restauration, du café-terrasse au bar de type speakeasy. L’ensemble reste sobre et urbain, avec un vrai sens du lieu et une ambiance pensée pour les voyageurs qui veulent explorer la ville à pied puis retrouver un refuge moderne et paisible.

Hyatt Centric4★
Hyatt Centric Winnipeg Downtown image principale

Hyatt Centric Winnipeg Downtown

Winnipeg, Canadafévrier 2027

Hyatt Centric Winnipeg Downtown se trouve au cœur du centre-ville, près du centre des congrès, des bâtiments gouvernementaux provinciaux, de The Forks et des principaux lieux culturels de Winnipeg. Le projet repose sur une reconversion architecturale, avec des matériaux, des textiles et des éléments de décoration inspirés par la ville, ainsi qu’un vaste atrium qui structure les espaces communs. L’hôtel annonce 140 chambres et suites bien aménagées, complétées par un restaurant, un lounge, un coffee shop, un spa et une salle de fitness. C’est une adresse pensée pour les voyageurs qui veulent un point d’ancrage simple et contemporain, entre rendez-vous professionnels, balades au bord de l’eau et sorties culturelles.

Hyatt Centric4★
Hyatt House Frankfurt Goetheplatz image principale

Hyatt House Frankfurt Goetheplatz

Frankfurt am Main, Germanyfévrier 2027

Hyatt House Frankfurt Goetheplatz se trouve au cœur de Francfort, à proximité du quartier d’affaires, des rues commerçantes et du centre historique. C’est un hôtel pensé pour les séjours prolongés, avec une ambiance plus résidentielle que строго hôtelière: chambres, studios et suites spacieux, souvent dotés d’une kitchenette, d’un coin salon et de vues sur la ville. L’ensemble vise les voyageurs qui veulent garder un rythme simple, travailler sans s’entasser et rester un peu chez eux loin de chez eux. Le petit déjeuner et le bar occupent une place centrale au niveau du lobby, tandis qu’une salle de fitness, des services affaires et l’accueil des animaux complètent l’offre. C’est une adresse urbaine, fonctionnelle et bien située, sans mise en scène inutile.

Hyatt House4★
Kaani Haven Beach image principale

Kaani Haven Beach

Ukulhas, Maldivesfévrier 2027

Kaani Haven Beach apporte à Ukulhas le savoir-faire de Kaani, sur le bord sableux d’une île habitée parmi les plus connues des Maldives. L’établissement se présente comme une adresse neuve et d’envergure, avec un nombre important de chambres, des balcons dans de nombreuses catégories, et une vraie attention portée aux vues mer et plage. Les informations publiques mettent en avant une piscine à débordement sur le toit, plusieurs espaces de restauration, dont un café de plage et un restaurant de fruits de mer, ainsi qu’un spa, une salle de sport, un kids club et des activités organisées. L’ensemble est moderne, direct et bien pensé pour un séjour balnéaire simple mais complet, avec accès facile au lagon, au snorkeling et à l’ambiance locale de l’île.

Kaani Hotels and Resorts4★
Moxy Aarhus image principale

Moxy Aarhus

Aarhus, Denmarkfévrier 2027

Moxy Aarhus apporte le concept Moxy de Marriott au cœur d’Aarhus, sur Kalkværksvej, dans le quartier de Sydhavn, avec un accès simple au centre-ville, à Bruuns Galleri, à Aarhus Street Food et au dynamisme culturel du secteur. L’hôtel mise sur des chambres compactes et bien pensées, d’environ 18 m², avec grand téléviseur compatible Chromecast, Wi-Fi rapide, climatisation et aménagement sans superflu, conçu pour dormir, travailler un peu et repartir explorer la ville. Au rez-de-chaussée, Bar Moxy sert à la fois de réception et de lieu de vie, complété par le petit-déjeuner, des encas à emporter et une salle de fitness.

Moxy Hotels3★
Waldorf Astoria London - Admiralty Arch image principale

Installé dans l’emblématique Admiralty Arch, à l’extrémité de The Mall face à Buckingham Palace, le Waldorf Astoria London – Admiralty Arch doit ouvrir à 2027. Le projet transforme ce monument classé du paysage cérémoniel londonien en un hôtel de 114 chambres, suites et résidences, tout en conservant la force architecturale et la mémoire du bâtiment. Les espaces d’hébergement privilégieront une atmosphère résidentielle, avec des intérieurs inspirés de l’histoire du lieu et des suites signature conçues chacune autour d’un caractère distinct. La table occupera une place importante avec Café Boulud, brasserie française ouverte toute la journée, et Coreus by Clare Smyth, dédié à une cuisine britannique saisonnière inspirée des côtes du pays. Plusieurs bars, dont Whisky & Seaweed et The Admiral’s Mess, offriront des ambiances plus intimes. Le spa proposera soins individuels et en duo, sauna, hammam et piscine d’hydrothérapie, tandis que cinq salles de réunion et une grande salle de bal compléteront l’adresse.

Waldorf Astoria5★
Radisson Blu Grand Mountain Resort Brasov image principale

Radisson Blu Grand Mountain Resort Brasov

Cristian, Romaniafévrier 2027

Le Radisson Blu Grand Mountain Resort Brasov est un futur refuge de montagne à Cristian, près de Brașov, entre les forêts et les grands paysages des Carpates méridionales. Le projet associe des chambres d’hôtel à des villas de style chalet scandinave, apportant une dimension plus résidentielle qu’un hôtel de ski classique. Son implantation doit permettre de profiter toute l’année des randonnées, du VTT et des sports d’hiver autour de Poiana Brașov, tout en gardant le centre médiéval de Brașov, la citadelle de Râșnov et le château de Bran à portée d’excursion. Sont prévus un espace bien-être avec spa, piscine intérieure, bains à remous, sauna et salle de fitness, ainsi qu’un restaurant avec terrasse, un bar et un salon à cigares. L’ensemble se dessine comme un bon point de chute pour explorer une Transylvanie de reliefs, de routes calmes et d’histoire.

Radisson Blu5★
Shanti-Som Wellbeing Retreat Algarve image principale

Shanti-Som Wellbeing Retreat Algarve

Moncarapacho, Portugalfévrier 2027

Shanti-Som Wellbeing Retreat Algarve s’installe au-dessus de Moncarapacho, dans l’est de l’Algarve, à environ 25 minutes de l’aéroport de Faro et non loin de la lagune de Ria Formosa. Prévu pour une ouverture en février 2027, ce petit établissement de bien-être prendra place dans une ancienne ferme du XIXe siècle restaurée et proposera 22 chambres. Le séjour repose sur des programmes structurés de yoga, Pilates, méditation, relaxation, détox, renforcement physique et récupération du système nerveux. Les journées associent mouvement, soins spa, cuisine nourrissante, consultations de bien-être et moments passés dans la nature. L’ambiance se veut calme, simple et personnelle, davantage tournée vers le repos et l’accompagnement que vers l’animation d’un grand complexe. Les plages, les îles de la Ria Formosa et les villages de l’est de l’Algarve offrent des échappées naturelles entre deux temps de pratique.

Shanti-Som4★
Fairmont Dalian image principale

Fairmont Dalian

Liaoning, Chinajanvier 2027

Installé dans un bâtiment patrimonial sur le front de mer de Dalian, Fairmont Dalian ouvre une nouvelle ère de luxe. Grand foyer, salle de bal élégante, expérience Fairmont Gold, restaurants signés (produits de la mer & cuisine internationale) et bien-être avec piscine intérieure et fitness. À quelques minutes des sites et des transports, l’hôtel marie charme architectural et hospitalité contemporaine — porte d’entrée raffinée vers le style de vie côtier du Nord-Est chinois.

Fairmont5★
Hotel Raphaël image principale

Hotel Raphaël

Paris, Francejanvier 2027

L’hôtel Raphaël occupe une adresse parisienne très classique dans le 16e arrondissement, à deux pas de l’Arc de Triomphe et des Champs-Élysées. C’est un établissement de caractère, où l’on retrouve le goût du détail à la française, avec boiseries sculptées, mobilier d’époque, salons feutrés et une atmosphère qui reste élégante sans jamais paraître ostentatoire. Les 83 chambres et suites conservent ce style traditionnel, certaines avec terrasse ou vue sur la tour Eiffel et l’Arc de Triomphe. Le restaurant sert une cuisine française soignée, le bar est intime, et le rooftop offre un bel aperçu de Paris au-dessus des toits.

Independent5★
Avani Kota Kinabalu Hotel image principale

Avani Kota Kinabalu Hotel

Kota Kinabalu, Malaysiajanvier 2027

L’Avani Kota Kinabalu Hotel sera un hôtel urbain moderne au cœur de la capitale du Sabah, pensé pour les voyageurs qui veulent rester proches du centre tout en gardant un œil sur les collines, la mer et l’atmosphère singulière de Bornéo malaisien. Les informations officielles annoncent une ouverture en 2027 et 378 chambres. L’établissement doit proposer un bar sur le toit avec cigar lounge, une piscine à débordement, une salle de sport ainsi que des espaces de réunion et de banquet. Son positionnement vise autant les séjours d’affaires que les escapades de découverte, avec un accès rapide à l’aéroport international de Kota Kinabalu.

Avani4★
The Oberoi Sukoonvilas, Wadi Safar image principale

The Oberoi Sukoonvilas, Wadi Safar

Diriyah, Saudi Arabiajanvier 2027

Situé dans le vaste développement de Wadi Safar, près de Diriyah, The Oberoi Sukoonvilas est pensé comme un refuge discret de villas, en dialogue avec le paysage désertique. La présentation officielle évoque une architecture d’inspiration najdi, des lignes qui suivent les reliefs du wadi et des intérieurs aux tons feutrés, travaillés avec des matériaux naturels. Le projet s’inscrit dans le portefeuille de luxe du groupe Oberoi et figure parmi les ouvertures à venir. Pour le voyageur, cela annonce un hôtel à l’échelle intime, tourné vers l’espace, le calme et une hospitalité précise, sans effets inutiles.

Oberoi Hotels & Resorts5★
The Sebel Parramatta image principale

The Sebel Parramatta

Parramatta, Australiajanvier 2027

The Sebel Parramatta propose un séjour de style appartement au cœur de Western Sydney, pensé pour les voyageurs qui apprécient l’espace autant que l’emplacement. L’ouverture est annoncée pour 2027 et l’établissement comptera 51 chambres et appartements contemporains, avec des studios ainsi que des configurations à une ou deux chambres. La situation permet de rejoindre facilement les transports, les commerces et les restaurants de Parramatta, tandis que CommBank Stadium et le centre d’affaires restent tout proches. L’ensemble privilégie le confort pratique, une ambiance actuelle et une vraie souplesse pour les séjours courts comme pour les haltes plus longues.

The Sebel4★
Home2 Suites by Hilton Camarillo image principale

Home2 Suites by Hilton Camarillo

Camarillo, USAjanvier 2027

Home2 Suites by Hilton Camarillo se trouve sur Ventura Boulevard à Camarillo, tout près de la 101, dans une position utile pour les boutiques d’usine, les plages voisines et les trajets entre Los Angeles et Santa Barbara. L’hôtel vise surtout les séjours prolongés, avec des suites de type studio, une kitchenette en chambre, le petit-déjeuner, le Wi‑Fi et le parking gratuits, une salle de fitness, une piscine extérieure et un accueil des animaux. L’ensemble est simple, fonctionnel et bien pensé, avec des espaces communs qui servent réellement au quotidien du voyageur.

Home 2 suites by Hilton3★
Radisson Blu Hotel, Galadari Colombo image principale

Radisson Blu Hotel, Galadari Colombo

Colombo, Sri Lankajanvier 2027

Le Radisson Blu Hotel, Galadari Colombo se trouve au cœur de Colombo, face à l’océan Indien et à proximité de Galle Face, du quartier de Fort et des principaux repères culturels et commerciaux de la ville. L’hôtel rénové propose des chambres Deluxe avec vue sur la ville ou la mer, des chambres Executive, des suites d’une ou deux chambres, des options communicantes pour les familles et une suite présidentielle. La journée peut se poursuivre autour de la piscine extérieure, au centre de remise en forme ou au spa, doté de salles de soins, d’un sauna et d’un hammam. L’offre de restauration réunit un restaurant ouvert toute la journée, des tables indienne et libanaise, un bar-lobby, un café et un bar de piscine. Des espaces de réunion et un lounge exécutif complètent cette adresse urbaine tournée vers le littoral.

Radisson Blu3★
Radisson Chongqing South Hot Spring image principale

Radisson Chongqing South Hot Spring

Chongqing, Chinajanvier 2027

Le Radisson Chongqing South Hot Spring se trouve dans la zone thermale de Nanquan, à environ 18 kilomètres du centre de Chongqing et à quelques pas du parc de South Hot Spring. L’adresse convient aux voyageurs qui recherchent un rythme plus calme tout en gardant un accès pratique aux axes routiers, aux quartiers d’affaires et aux sites emblématiques de la métropole. Ses 89 chambres et suites adoptent un style chinois contemporain et disposent d’un balcon, d’un minibar offert, d’un nécessaire à café et à thé, du Wi-Fi et d’une baignoire alimentée par l’eau thermale. Les suites ajoutent un salon séparé et une kitchenette, tandis que certaines catégories donnent sur la cour ou les jardins. Trois restaurants sur place et un service en chambre disponible 24 heures sur 24 assurent les repas, complétés par des espaces de réunion, un centre d’affaires et l’accès au centre de fitness voisin du South Hot Spring Club.

Radisson5★
Zurich Marriott Hotel image principale

Zurich Marriott Hotel

Zürich, Switzerlandjanvier 2027

Installé au bord de la Limmat, au centre de Zurich, le Zurich Marriott Hotel constitue une adresse pratique pour découvrir la ville à pied. La gare centrale se trouve à quelques minutes, tandis que la vieille ville, la Bahnhofstrasse et le Musée national sont facilement accessibles. L’hôtel compte 266 chambres et suites, dont les intérieurs sont rénovés par étapes, avec des vues sur la ville, la rivière, le lac et, dans certaines catégories, les Alpes. La table se partage entre la cuisine suisse d’eCHo et les spécialités thaïlandaises de White Elephant. Le Lenox Bar ajoute une ambiance inspirée de New York, avec cocktails, whiskies et salon fumeurs. Les équipements comprennent un centre de remise en forme, un sauna sur demande, un service en chambre disponible 24 heures sur 24, des espaces de réunion et un M Club Lounge réservé aux clients admissibles. L’ensemble reste professionnel et urbain, tandis que la proximité de l’eau apporte une respiration agréable au séjour.

Marriott Hotels5★
The Knox Hotel and Residences image principale

The Knox Hotel and Residences

Dallas, USAjanvier 2027

The Knox, Auberge Collection, sera un hôtel urbain installé dans le quartier de Knox Street, à proximité immédiate du Katy Trail et des boutiques, restaurants et adresses animées qui font l’identité de ce secteur de Dallas. Ses 140 chambres et suites adopteront une esthétique résidentielle, complétée par 48 résidences privées, pour créer une atmosphère plus intime qu’un hôtel classique de grande hauteur. La gastronomie occupera une place importante avec plusieurs restaurants et bars, des espaces extérieurs propices aux repas et un jardin avec piscine offrant des vues sur la ville. L’établissement prévoit également un espace de bien-être, des équipements de remise en forme, des lieux de réunion et des espaces dédiés aux événements. Imaginé par Martin Brudnizki Design Studio, The Knox s’inscrira dans un environnement urbain vivant, entre architecture historique, nouvelles adresses et accès direct aux promenades du Katy Trail. L’ouverture est prévue en janvier 2027.

Auberge Collection5★
NH Collection Sydney image principale

NH Collection Sydney

Sydney, Australiajanvier 2027

Prévu à la lisière de la City de Sydney, le NH Collection Sydney offrira un point de départ pratique pour rejoindre Hyde Park, Surry Hills, la gare centrale et les principaux quartiers d’affaires et de culture. L’hôtel comptera 254 chambres et suites, pensées pour les séjours urbains de loisirs comme pour les voyages professionnels. Le projet prévoit plusieurs espaces événementiels, un centre de remise en forme avec saunas infrarouges, quatre concepts de restaurants et de bars, ainsi qu’un bar en rooftop donnant une autre perspective sur la ville. L’ensemble devrait adopter une esthétique contemporaine et soignée, sans se couper de l’énergie très concrète du centre de Sydney : cafés, restaurants, transports et rues animées seront à portée de main. L’ouverture est annoncée pour le début de 2027.

NH Collection5★
The WestDill Mayfair Hotel London, Colbert Collection image principale

Le WestDill Mayfair Hotel London, Colbert Collection est annoncé comme un hôtel cinq étoiles intimiste situé au 63–65 Piccadilly, à l’angle d’Albemarle Street, au cœur de Mayfair. Installé dans un ancien bâtiment bancaire et administratif NatWest, il doit donner une nouvelle vie à un édifice classé Grade II tout en conservant son caractère architectural. L’établissement comptera 50 chambres et suites réparties sur six niveaux, à quelques pas de Green Park, de Burlington Arcade, de la Royal Academy of Arts et des théâtres du West End. L’expérience s’articulera autour de l’Albemarle Dining Room, consacré à une cuisine britannique réinterprétée, et d’Elvira Hall, un espace de bar et de rencontre aménagé dans l’ancienne salle bancaire. L’ensemble vise une atmosphère élégante mais vivante, avec service de conciergerie, service en chambre et Wi-Fi gratuit parmi les équipements annoncés.

Colbert Collection5★
Hotel AMANO München image principale

Hotel AMANO München

München, Germanyjanvier 2027

L’Hotel AMANO München installera l’esthétique urbaine du groupe au Stachus, l’un des secteurs les plus centraux et les plus animés de Munich. À quelques pas du cœur historique, l’établissement offrira un accès pratique aux boutiques de Karlsplatz, aux restaurants, aux lieux culturels et à la vie nocturne de la ville. Ses 277 chambres seront réparties en plusieurs catégories, des espaces compacts aux options plus généreuses, avec des lignes nettes, des matières chaleureuses et des équipements pensés pour les séjours citadins. Le lobby lounge, le restaurant et les espaces de rencontre formeront le centre de gravité de l’hôtel, tandis qu’un bar installé sur le toit ouvrira des vues sur les toits de Munich pour les soirées et les verres en musique. Des espaces modulables pour les réunions et les événements compléteront l’offre. L’ensemble s’annonce contemporain, vivant et clairement urbain, avec une atmosphère plus locale que strictement touristique.

AMANO4★
Anantara Bandar Al Khairan Resort image principale

Anantara Bandar Al Khairan Resort

Bandar Al Khairan, Oman2027

Anantara Bandar Al Khairan Resort est un refuge côtier prévu à Bandar Al Khairan, au sud-est de Mascate, entre les montagnes ocre d’Oman et les eaux claires du golfe d’Oman. Son ouverture est annoncée pour 2027, dans une partie du littoral plus sauvage et plus calme, à environ 45 minutes de l’aéroport international de Mascate. L’hébergement se compose de chambres, chalets et villas, certaines villas disposant d’une piscine privée et d’un emplacement plus retiré dans les jardins. Le style s’annonce contemporain, sans surcharge décorative, avec de larges vues, des matières naturelles et une présence constante de la mer. Cinq restaurants et bars sont prévus, dont des adresses en bord de plage et sur un rooftop. Les équipements comprendront une piscine à débordement, un bassin pour enfants, un spa, une salle de fitness, des espaces pour enfants et adolescents, des salles de réunion et un majlis privé dédié à l’observation des étoiles.

Anantara Hotels & Resorts5★
Raffles Lake Como image principale

Raffles Lake Como

Como, Italy2027

Raffles Lake Como est annoncé comme la première adresse italienne de Raffles, sur la rive occidentale du lac de Côme, à Moltrasio, à courte distance de la ville de Côme par la route ou par bateau. Le projet consiste en la transformation complète de l’ancien Grand Hotel Imperiale, une propriété Art nouveau des années 1920 posée au bord de l’eau, en un resort raffiné fidèle à l’esprit feutré de la marque. L’emplacement promet un rapport direct au lac, avec terrasses, jardins et espaces tournés vers les montagnes et les reflets de l’eau. Les chambres et suites devraient associer le caractère historique du bâtiment à un confort contemporain, dans une atmosphère plus calme que celle des grands villages très fréquentés. Restaurants, bars, spa, piscines et club au bord du lac sont prévus, composant une adresse de séjour complète pour explorer Côme, les villas voisines et les itinéraires lacustres.

Raffles5★
Cristallo, a Luxury Collection Resort & Spa, Cortina d'Ampezzo image principale

Perché au-dessus de Cortina d’Ampezzo, au cœur des Dolomites, le Cristallo est un grand hôtel de montagne au charme historique, lié depuis longtemps à l’esprit « station » de Cortina, entre ski l’hiver et randonnées l’été. L’établissement est actuellement fermé pour travaux dans le cadre d’une vaste rénovation; une fois le projet achevé, il devrait accueillir de nouveau les hôtes sous l’enseigne Mandarin Oriental. L’adresse a toujours misé sur les vues alpines, de beaux espaces communs et une dimension bien-être pensée pour compléter les journées dehors. À la réouverture, on peut s’attendre à des chambres et suites modernisées, à un spa remis à neuf et à une offre de restauration qui marie classiques italiens et codes d’un resort international, sans perdre l’ancrage dans l’élégance d’époque de Cortina.

The Luxury Collection5★
Six Senses Milan image principale

Six Senses Milan

Milano, Italy2027

Le Six Senses Milan est prévu à Brera, quartier artistique de Milan, entre galeries, cafés historiques et Pinacothèque, dans une zone qui permet de rejoindre facilement le Duomo et le district de la mode. L’hôtel est pensé comme une retraite urbaine à l’élégance contenue, avec 68 chambres dont 15 suites, inspirées par l’artisanat milanais plutôt que par l’effet de scène. Marbre arabescato, laiton patiné, verre fumé façonné à la main, plafonds texturés et détails de mosaïque composent une atmosphère précise et chaleureuse. Deux suites disposeront de bassins privatifs, tandis qu’une cour intérieure apportera une respiration calme au cœur de la ville. La restauration s’appuiera sur un restaurant saisonnier et une épicerie fine; l’Earth Lab, le spa Six Senses, le bar en toiture et la piscine panoramique complèteront l’ensemble.

Six Senses5★
Shenandoah Mansions image principale

Shenandoah Mansions

Richmond, USA2027

Shenandoah Mansions est un hôtel de six étages situé à Richmond, dans le Fan District historique, un secteur de belles rues arborées et de maisons en brique qui garde une fibre bohème. L’adresse assume une atmosphère théâtrale aux accents gothiques, entre grandes dames, folklore et léger frisson, tout en restant ancrée dans le confort d’un hôtel urbain. Elle compte 73 chambres, dont quatre suites, pensées pour les voyageurs qui apprécient les lieux avec une vraie personnalité. Côté table, une brasserie/restaurant élégant, un bar à l’allure plus mystérieuse en soirée et un café ouvert chaque jour facilitent le rythme du séjour. Une boutique sur place complète l’ensemble avec une sélection d’objets et de souvenirs, comme un petit espace de quartier sous le même toit.

4★
Four Seasons Private Residences image principale

Four Seasons Private Residences

Caye Chapel, Belize2027

Situé sur Caye Chapel, au Belize, ce projet résidentiel Four Seasons s’inscrit davantage dans l’idée d’une communauté insulaire privée que dans celle d’un hôtel classique. Le décor mêle plages de sable blanc, eau turquoise et isolement volontaire, avec des résidences intégrées à un ensemble plus vaste comprenant golf, marina et activités de plein air. L’ensemble repose sur le service Four Seasons et la gestion de propriété de la marque, tandis que les logements sont pensés pour l’achat, l’intimité et les séjours prolongés. On est ici dans un lieu fait pour vivre au rythme du resort sans renoncer au sentiment d’être chez soi.

Four Seasons Private Residences5★
Palazzo Castelluccio image principale

Palazzo Castelluccio

Noto, Italy2027

Palazzo Castelluccio se trouve dans le centre historique de Noto, au milieu de ces rues claires où la pierre prend des reflets de miel en fin de journée. Installé dans une résidence aristocratique du XVIIIe siècle bâtie pour la famille Di Lorenzo del Castelluccio, l’établissement est en cours de restauration sous la bannière Rocco Forte, avec l’allure d’un palais privé plus que d’un hôtel urbain classique. Le projet prévoit 31 chambres et suites, ainsi que des restaurants, un bar et un spa, dans un ensemble pensé pour préserver le rythme noble et feutré du lieu. La cathédrale, les palais, les cafés et les pâtisseries de Noto sont accessibles à pied, tandis que Vendicari, Syracuse, Modica et Raguse s’offrent comme excursions faciles pour ceux qui veulent mêler architecture, paysages et cuisine sicilienne.

Rocco Forte Hotels5★
Ritz-Carlton Bellagio image principale

Ritz-Carlton Bellagio

Bellagio, Italy2027

Installé sur les rives du lac de Côme, à Bellagio, ce futur Ritz-Carlton apportera à l’un des paysages les plus célèbres d’Italie le vocabulaire du luxe classique signé Marriott. Le projet prévoit la transformation de l’ancien hôtel Grande Bretagne et une ouverture annoncée pour 2027. Le programme publié fait état de 105 clefs au total, dont 59 chambres et 46 suites, avec deux suites Ritz-Carlton. L’ensemble devrait proposer un spa avec piscine intérieure, plusieurs restaurants, de vastes jardins, des espaces de réunion et une ambiance de grand hôtel maîtrisée, entre élégance historique et confort contemporain, dans un décor lacustre très cinématographique.

The Ritz-Carlton5★
Saij Mountain Lodge image principale

Saij Mountain Lodge

Ras Al-Khaimah, United Arab Emirates2027

Saij Mountain Lodge by Mantis est un futur refuge de montagne à Ras Al-Khaimah, dans le secteur de Wadi Sheha, pensé pour s’intégrer au relief plutôt que de le dominer. Accor annonce un projet de 70 lodges avec une ouverture prévue en 2027, dans un esprit fondé sur les matériaux locaux, la conservation et la vie au contact du territoire. L’expérience annoncée mise sur la randonnée guidée, l’apiculture et une table de la ferme à l’assiette. L’ensemble suggère une adresse calme, presque minérale, pour voyageurs attirés par la nature et le rythme lent.

Mantis5★
Pan Pacific Serviced Suites Bangkok image principale

Pan Pacific Serviced Suites Bangkok est un futur ensemble de serviced suites situé à Thonglor, l’un des quartiers les plus soignés et gourmands de Bangkok. L’ouverture est annoncée pour 2027, dans une tour de 34 étages comprenant 191 suites conçues pour les séjours prolongés et pour les voyageurs qui préfèrent l’espace et l’autonomie à la chambre d’hôtel classique. Le projet prévoit des espaces de détente et de convivialité au niveau 14, avec piscine, restaurants, bar, salle de fitness, wet spa, lounge résident et jardins extérieurs. L’adresse place cafés, torréfacteurs, rooftops, boutiques et BTS à portée de marche.

Pan Pacific5★
Aman Dubai image principale

Aman Dubai

Dubai, United Arab Emirates2027

Prévu dans le quartier de Jumeirah 2, Aman Dubai sera conçu comme une retraite urbaine en bord de mer réunissant un hôtel Aman composé de suites, un club privé et un nombre limité de résidences Aman. Le projet s’étendra sur une péninsule paysagée de neuf acres, bordée par une plage privée de sable blanc et ouverte sur les vues du golfe Arabique ainsi que sur la silhouette de Dubaï. L’architecture cherchera à transposer l’atmosphère résidentielle et discrète d’Aman dans un environnement citadin, avec des jardins et des espaces extérieurs protégés qui offriront une véritable coupure. Le programme prévoit un Aman Spa et Wellness Centre, des courts de tennis et de padel, plusieurs adresses de restauration et un Aman Club réservé à ses membres. Annoncé pour 2027, l’établissement s’adressera aux voyageurs qui privilégient l’intimité, l’espace et une expérience balnéaire apaisée sans renoncer à la proximité des quartiers culturels, commerçants et d’affaires de Dubaï.

Aman5★
Anantara Royal Vila Viçosa Resort image principale

Anantara Royal Vila Viçosa Resort

Vila Viçosa, Portugal2027

Installé dans la campagne de l’Alentejo, l’Anantara Royal Vila Viçosa Resort est annoncé comme une adresse de villégiature aménagée dans un couvent du XVIe siècle soigneusement restauré. Le projet prévoit 76 chambres, suites et résidences réparties sur trois niveaux, avec conservation de détails historiques tels que les hauts plafonds, les alcôves et les azulejos d’origine. Les jardins en terrasses, ponctués d’oliviers et de fontaines, doivent donner au séjour une atmosphère paisible, tandis que les piscines intérieure et extérieure invitent à profiter du climat de la région. L’offre gastronomique s’appuiera sur des parcours de dégustation et des accords autour des vins, dans un esprit en accord avec les traditions de l’Alentejo. Vila Viçosa, avec son palais ducal, son patrimoine lié à la maison de Bragance et sa culture du marbre, constitue le principal point d’intérêt culturel à proximité. L’ouverture est annoncée pour 2027.

Anantara Hotels & Resorts5★
Anantara Hotel Sharjah image principale

Anantara Hotel Sharjah

Sharjah, United Arab Emirates2027

Prévu sur la plage d’Al Heerah à Sharjah, l’Anantara Sharjah Resort doit ouvrir en 2027 comme établissement balnéaire de la marque Anantara. Le projet prévoit 110 chambres et suites, installées face au golfe Arabique et à une longue plage de sable. Cinq restaurants et bars, une piscine à débordement en bord de mer, l’Anantara Spa, une salle de sport et un club pour enfants composeront l’offre principale. Le resort disposera également d’espaces dédiés aux réunions et aux événements, dont une salle de 400 mètres carrés. Sa situation permet de rejoindre les musées et quartiers culturels de Sharjah tout en restant à environ 30 minutes de l’aéroport international de Dubaï. L’ensemble s’inscrit dans une architecture contemporaine, avec un accès direct au littoral et une atmosphère tournée vers la détente, la découverte locale et les séjours en famille.

Anantara Hotels & Resorts5★
Anantara Zanzibar Resort & Residences image principale

Prévu sur la côte nord de Zanzibar, l’Anantara Zanzibar Resort & Residences est conçu comme un refuge balnéaire associant hébergement hôtelier et résidences de marque. Le projet s’inscrit dans un environnement de plages de sable blanc, de végétation tropicale et d’accès direct à l’océan Indien, avec un ponton privé destiné à faciliter les sorties en mer et les activités nautiques. L’offre d’hébergement doit réunir suites, appartements et villas avec piscine, dans un esprit plus résidentiel qu’un resort classique. Plusieurs expériences culinaires sont annoncées, entre restaurant de spécialités, service toute la journée, beach club, cafés, bar panoramique et adresse d’inspiration tiki. Le domaine prévoit également un lagon, un centre de sports nautiques, une salle de fitness, un spa Anantara et des clubs pour enfants et adolescents. L’ouverture est annoncée pour 2027.

Anantara Hotels & Resorts5★

Comment utiliser cette page

Utilisez ces perspectives comme un prisme stratégique, pas comme une liste de prédictions attachées aux hôtels ci-dessous. Les hôtels sélectionnés sont des exemples actuellement suivis pour 2027 dans Fresh Hotel Guide. L’article explique la direction générale que les professionnels de l’hôtellerie doivent observer.

Pour les voyageurs, les hôtels listés sont une liste à suivre. Pour les professionnels, l’analyse des tendances est le signal le plus important : positionnement plus clair, meilleur contenu, opérations plus intelligentes, actifs plus résilients et raisons plus convaincantes de réserver.

Questions fréquentes

Quelles sont les grandes tendances hôtelières pour 2027 ?

Les grandes tendances hôtelières 2027 sont la découverte portée par l’IA, un positionnement plus net, des opérations plus intelligentes, des modèles de service plus efficaces en main-d’œuvre, le bien-être comme moteur de valeur, des concepts F&B plus forts, l’hôtellerie à usage mixte, la réutilisation adaptative, la résilience climatique, une stratégie de destination plus forte et des raisons plus claires de réserver en direct.

Comment les exemples d’hôtels 2027 ont-ils été choisis ?

Ils ont été choisis parmi les hôtels de Fresh Hotel Guide actuellement enregistrés avec une année d’ouverture 2027. Les exemples sélectionnés illustrent le mieux les thèmes de l’article : positionnement luxe, bien-être, conversion patrimoniale, réutilisation adaptative, stratégie de destination, F&B, efficacité opérationnelle, quartiers urbains en croissance et identité locale plus forte.

Cette page inclut-elle la liste complète des hôtels Fresh Hotel Guide 2027 ?

Oui. La grille complète est générée depuis les données hôtelières actuelles avec l’année d’ouverture enregistrée 2027. Elle inclut chaque hôtel Fresh Hotel Guide actuellement suivi avec 2027 associé à sa fiche.

Les hôtels sélectionnés sont-ils la base de l’analyse des tendances ?

Non. L’analyse des tendances reflète une direction plus large de l’industrie hôtelière. Les hôtels sélectionnés sont des exemples issus des données Fresh Hotel Guide 2027 qui aident à illustrer les thèmes, mais ils ne définissent ni ne limitent l’analyse prospective.

Tous les hôtels de cette page sont-ils déjà réservables ?

Non. Certains hôtels peuvent être annoncés, en développement, en réouverture ou rénovés et actuellement suivis avec une année d’ouverture 2027. Les calendriers peuvent changer ; vérifiez donc la page de l’hôtel et les canaux de réservation officiels avant de planifier autour d’une date précise.

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